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昨夜は奥様が半日で仕事を終えてお帰りになっていたので当番回避しました。 前夜に開栓した生酒を燗にしていただくことにしましたが 昨夜はグラタンが出ました。 奥様が燗酒には合わないと思うと言うので逆らってやりました❗ 逆らって正解⭕ どんな料理にも日本酒は無敵です‼️ |
昨日は3日目のおでんを楽しもうと具を買い足していただくことにしました。 出し汁が少なくなっていたので牛スジ、餅きんちゃく、糸コンそれだけでは少々足りないので出来合いの1品を足していただきました。 お酒は先日の旅の戦利品を開栓の儀を執り行っていただきました。 おでんと燗酒は最強コンビです‼️ |
昨夜は残ったおでんをいただきました。 しみしみ大根が美味しくなっていました。 お酒は1合くらい残っているのが2本あったのでブレンドしようかあ⁉️ と思いましたがいてもの酒器を変えて別々に燗にしました。 どちらも旨いこと旨いこと‼️ 日本の酒文化ばんざ~~い❗ |
昨夜は前夜から奥様が準備を進めていた今シーズン初おでんでした。 前夜の鍋に続いてのおでんです❗ 燗酒以外に合わせる物があろうはずも無くて超美味しくいただくことができました。 今夜も残ったおでんがしみしみでいただくことができそうです‼️ 特に大根は昨夜はいただかずに今夜のしみしみをいただきます。 |
昨夜は寒くなったので奥様特製の手羽元を煮込んだスープで作った鍋をいただきました。 それではと開栓の儀を執り行っていただきました。 このお酒は先日の旅の戦利品です。 奥様がラベルのデザインが素敵だとお気に入りのお酒を燗にしていただきました。 まるで生酒のように泡が出ました。 一口だけ冷たいままで呑んでみましたがやっぱり生酒のようでした。 旨い‼️ あの時奥様が 「もっと買ったら⁉️」 と言ってくれたのに買っておけば良かったなあ⁉️ |
昨夜は奥様が早く帰ると言って 「帰ったら私が何かするので今夜は何もしなくていいです。」 と言って出掛けたのに結果はいつもと同じ時間にお帰りになりました。 それから準備を始めたらので食事は8時半くらいになりました。 もう燗をするのも面倒だったので冷酒でいただきました。 遅くなるなら言ってくれたら当番でも良かったのになあ⁉️ |
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