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■2022年1月の書き込み
書き込み数は36件です。 [ 1 2 3 4 ]
2022年01月31日(月) 
昨夜は季節感のある晩餐でした。
寒ブリのアラを買って来たようでこれを油で揚げていました。
お酒の新酒の季節なので酒粕が出来ますからそれを使って粕汁にしてくれました。
いただき物の煮豆はこれで最後でした。
私の大好きなというか酒呑みならみんな好きだと思いますがポテサラがあり目の前で燗酒器を使って好きな温度に燗をつける。
最高の日本の食文化です‼️
ご馳走さまでした。

閲覧数1183 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/31 09:35
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2022年01月30日(日) 
早瀬浦と言うお酒は何度も呑んでいます。
去年秋に蔵にも行って来ました。
しかし、このひやしざけと言うのは初めての対面です。
越前の殿から送っていただいた代物です‼️
週末奥様ギョウザの夜でしたがお酒に申し訳なかったかなあ⁉️
ご馳走さまでした。

閲覧数1186 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/30 05:52
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2022年01月29日(土) 
2019年8月に追突されて新車に買い替えて28カ月達成いたしました。

閲覧数1428 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/29 17:21
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2022年01月29日(土) 
前夜の鍋で残ったスープをラーメン鍋にしていただきました。
並みのラーメン屋のラーメンより旨いです‼️
お酒は燗にせずに冷蔵庫から出して冷たいままいただきました。
今夜は週末なのでアレです。
また季節のお酒を開栓しようと思っています。
楽しみですねえ‼️

閲覧数1164 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/29 08:34
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2022年01月28日(金) 
最後の1本をとうとう開栓の儀を実施してしまいました。
また来シーズン発売があるのかどうかはわかりません。
5本ゲットしたうちの3本は友達に嫁がせましたので自分の当たり分は2本でしたから本当にこれでお仕舞いです。
久しぶりに酒燗器を出して楽しみました。
鍋に燗酒は最強ですねえ‼️
今夜も残ったスープを無駄にせずにラーメン鍋になるようです❗

閲覧数1414 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/28 06:00
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2022年01月27日(木) 
日常使用しているマスクですが布マスクより不織布のマスクが効果が高いと言うので一昨年買った不織布のマスクに着けるマスクカバーを出して来ました。
信州は伊那谷の酒蔵の名前入りです。
不織布のマスクだけでは味気無いのでしてみました。
酒呑みらしくて良いでしょう⁉️

閲覧数1425 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/27 07:21
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2022年01月26日(水) 
昨夜は2日目のおでんを開栓の儀と共にいただきました。
やっぱり1日目より2日目の方がしみしみで旨いと思うのは私だけでしょうか⁉️
お酒も近江の国の戦利品をいただきました。
七本鎗の生酒は初めて呑みました‼️

閲覧数1331 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/26 05:38
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2022年01月25日(火) 
昨夜は前日から準備してくれていたおでんを1人でいただきました。
食べ終ったころに奥様がお帰りになりましたからこんな時間までなら待てたのに先に食べてと言ってきたから食べてしまいました。
今夜も昨日よりしみしみのおでんをいただけます❗
昨夜戦利品が空っぽになってしまったので今夜はまたまた開栓の儀が楽しみになりました。

閲覧数1382 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/25 09:51
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2022年01月24日(月) 
昨夜は週末でもなく1日遅れの奥様ギョウザが出てきました。
但しいつものように焼きながら食べるスタイルではなくフライパンで焼いて皿に盛られました。
そこはちょっとガッカリですが量が少なかったからそうなったようです。
まさかギョウザが出るとは思わなかったので燗酒にしていました。
まあこれも良しです❗
今夜は昨日から仕込んでいるおでんの晩餐です‼️
楽しみ~~

閲覧数1444 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/24 07:28
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2022年01月23日(日) 
今週は空きビン回収の日があるので整理しました。
大したことはありません。
一升瓶は2本で4合瓶は8本程度です。
酒呑みとしては恥ずかしい数字ではないでしょうか⁉️

閲覧数1186 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2022/01/23 08:50
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