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2019年04月21日(日) 

★手作りスープ.....

 

家族の野菜不足が気になる。

 

今朝、何故か早く目が覚め5時半起き。

 

折角早く起きたので、時間が勿体ないと

 

タップリスープ作り。

 

経営者であると同時に家族の食事を引き受ける

 

妻であり母であります笑(* ´艸`)クスクス

 

美味しいよ~♪

 

このスープはトマトがベース。

 

トマトは身体を冷やすと言うけれど好きなのです。

 

加熱する事で身体を温める食材に変化するという方も....。

 

緑の葉は、イタリアンパセリ。

 

これで、スープはしばらくの間は作らなくていいぞ~笑

 


閲覧数961 カテゴリ元気屋 石鹸 コメント2 投稿日時2019/04/21 12:52
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2019/04/22 11:25
    いつも手作りいいですよね
    私は食べる専門で、作る方は同じようなものばかり
    見習わなくてはと思うけど、なかなかできません
    次項有
  • 2019/04/26 12:37
    鉛筆元気さん
    ももさん、簡単よ。野菜やキノコを炒めて水を加え固形のスープブイヨンも入れて、我が家の隠し味はみりんを少しだけ。最後にトマトピューレを入れ一煮立ちさせ後は胡椒を少し。そうそう、我が家で育ったローリエ使いました。洋風お味噌汁って感じ。昨日は小松菜と新玉ねぎで作りました。簡単。作ってみて。トマトピューレは入れ過ぎるとトマトだけの味になるから控えめにしてみてください。
    次項有
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