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2019年05月31日(金) 

★今日の酢のもの...

 

初夏を迎えるころよく作ります。

 

今日はレタス、大根、むらさきタマネギ

 

そして、庭で育ったルッコラというハーブ。

 

庭のハーブが大活躍です。

 

大葉も入れたかったのですが、後日に。

 

生野菜で食べても良いな、と思いましたが

 

お酢を食べたい。

 

皆さんも酢のもの食べてね~。笑

 

これも沢山作って冷蔵庫で酢トック。笑

 

大根だけ塩もみして、後の野菜は切るだけ。

 

レタスは手で小さくちぎりました。

 


閲覧数809 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2019/05/31 20:13
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