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真珠のようなトウモロコシ
2012年09月02日(日)
モチゴウライっていうそう。
真っ白い実が茹でるとほんのりクリーム色に
まるで真珠のよう
閲覧数
1,334
カテゴリ
日記
コメント
6
投稿日時
2012/09/02 08:39
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コメント(6)
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日付順
2012/09/02 10:53
バヂリコ
さん
餅+高麗、というのが由来(もちもちしたトウモロコシ)なんでしょうね。
因みに高麗(こうらいきび)というのは、名古屋弁での呼び名なので、広島県東部にもその呼び名があるのは、またまた意外なつながりを感じます。
恐らく、トウモロコシとしては古い品種でしょうから、今のトウモロコシみたいにフルーツみたいに甘い、と言う事はないでしょうが、焼きトウモロコシとかにすると美味しい、という品種なのかなぁ。
2012/09/02 15:29
釣大好き
さん
モチトウモロコシのことでしょうか?
先ほど、モチゴウライでネット検索したのですが詳しいページがありませんでした
とてもきになっています
><;
2012/09/02 23:31
ももたろう
さん
ピュアホワイトではないんですね
知らなかった~
2012/09/03 11:27
かりこん
さん
> バヂリコさん
確かに、もちもちっとしています。
うちの方では、トウモロコシのことを高麗と呼ぶようです。
実際の発音は「コーリャー」ですけどね。
なのでこれは「モチゴーリャー」 ^^;;
2012/09/03 11:33
かりこん
さん
> 釣大好きさん
モチトウモロコシ
そうだと思います。
木も普通のトウモロコシと少し違い、葉っぱがシューっと長いですよ。
2012/09/03 11:37
かりこん
さん
> ももたろうさん
ピュアホワイトは、大粒で甘いトウモロコシですが
これは、つぶも小さく甘味はそれほど強くありません。
バジリコさんが言われるように古い品種なのかもしれません。
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