マッシュポテトを使った金シャリの開発をしております。
ジャガイモは,お米と同じ炭水化物。
酢飯を作るのと同じようにしたら,およそ人間の食べ物ではありませんでした。
デンプンが邪魔するのか,甘すぎるんです。
塩と酒の調整が難しい。
マヨネーズを加えてみるか,とにかく酢の調整がわかりません。
負けるもんか。