美味しいですたい
食べたいですたい
来てほしいですたい
先日,近所のスーパーで,【ころ鯛】を買ったんです。
ヒョウ柄が素敵です。 グラム38円。安かったこともあって,5尾も買っちゃいました。
食べたこと無かったんですが,真鯛より薄味です。 残ったアラで作ったお吸い物は,なんとも上品な味でした。
ところで,みなさん,今は真鯛がかなり捕れてるみたいなんです。 マダイっていいですよねえ! いろんな調理法もあって,やっぱり天然のマダイが魚料理の王様だと思うんですよ。
お造り,酒蒸し,お吸い物,焼き物,煮物,天ぷら,鯛めし・・・・etc....
なものでね,そのうち鯛料理・鯛づくしの鯛祭りをやりたいと思うんですよ。
鯛料理を皆で楽しもう!っていう企画なんですけど, それをやる前に,試しに練習で,一度なにかの会食で鯛料理を振る舞えないかな?と思ったんです。
で,直近のスケジュールを見ると,5月23日(木)に,妙宣寺でちょっとした集まりがあるみたいなんです。 なもので皆さん,ちょっと急ですけど23日に鯛料理とそれに合うお酒で楽しみませんか?!
振る舞う鯛は,前日の22日(水)の夜,向島で釣ります!!
なもので,急きょ募集します!
<募集内容>
1) 22日の夜,一緒にお魚を釣ってもらえる方。(参加費無料・釣り道具・エサ持参)
2) 23日の夜,妙宣寺で鯛料理を食べてもらえる方。(参加費2千円・飲放題はプラス1千円)
平日だからキツいかもしれませんが,どうぞヨロシクお願いします!!
|