今日も,みどり(6)とお買い物に行ったんですが,
意外にも, 「毎日お魚食べてるから,今日はお魚はやめようね」 と,みどりに念を押されました。
ワタシは, 「じゃあ今日は日曜日だし,ステーキにしようか!?」 と言って,店内に入りました。
そして買ったのは・・・
70cmの天然のハマチです!
この魚が店頭に並んでいるのを見た瞬間, ワタシたち2人は,それまでのステーキモードから一気に魚モードに変わっていました。
大奮発しましたよ!
最近には無いほどの高いお値段です。 ※金額は1尾の価格です。 ※販売者のところは自主規制でモザイクをかけています。
高いと言っても,今日のおやつでタコ焼きを3パック,1050円分買ったんですが, おやつのたこ焼きよりずいぶん安いです。
しかし今日はステーキをする約束です。
約束を破るような教育をしていないワタシは, ハマチでステーキをすることにしました。
まずは,体験したことが無い大きさの魚をなんとかサバきまして・・・ まるで霜降りの牛肉です。 タマらない肉の厚みでした。
味付けしながらフライパンで焼いて・・・
ハマチのステーキの完成です!
これには3人の子供たちはマイったみたいで, みんな飛びついて食べてくれました。
それは厳しいみどり(6)から,「めっちゃ美味しい~!」のコメントをいただくことができました。
みどりパパは幸せ者です。
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