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2013年02月24日(日) 

今日も,みどり(6)とお買い物に行ったんですが,

 

意外にも,

「毎日お魚食べてるから,今日はお魚はやめようね」

と,みどりに念を押されました。

 

ワタシは,

「じゃあ今日は日曜日だし,ステーキにしようか!?」

と言って,店内に入りました。

 

 

 

そして買ったのは・・・

 

 

 

 

 

 

 

70cmの天然のハマチです!

 

 

この魚が店頭に並んでいるのを見た瞬間,

ワタシたち2人は,それまでのステーキモードから一気に魚モードに変わっていました。

 

 

 

 

 

大奮発しましたよ!

 

最近には無いほどの高いお値段です。

※金額は1尾の価格です。

※販売者のところは自主規制でモザイクをかけています。

 

高いと言っても,今日のおやつでタコ焼きを3パック,1050円分買ったんですが,

おやつのたこ焼きよりずいぶん安いです。

 

 

 

しかし今日はステーキをする約束です。

 

約束を破るような教育をしていないワタシは,

ハマチでステーキをすることにしました。

 

 

まずは,体験したことが無い大きさの魚をなんとかサバきまして・・・

まるで霜降りの牛肉です。

タマらない肉の厚みでした。


 

 

 

味付けしながらフライパンで焼いて・・・

 

 

ハマチのステーキの完成です!

 

 

これには3人の子供たちはマイったみたいで,

みんな飛びついて食べてくれました。

 

 

それは厳しいみどり(6)から,「めっちゃ美味しい~!」のコメントをいただくことができました。

 

 

 

みどりパパは幸せ者です。

 


閲覧数1,436 カテゴリお料理一年生 コメント9 投稿日時2013/02/24 19:28
公開範囲外部公開
コメント(9)
時系列表示返信表示日付順
  • 2013/02/24 19:40
    つきることのないお魚メニュー♪
    次項有
  • 2013/02/24 20:50
    おお〜刺し身に出来る魚をステーキにぃ〜 贅沢メニューですね〜(=^_^=)
    お魚好きの子供達に拍手〜(^o^)//"""""""
    次項有
  • 2013/02/24 21:53
    それにしても安いですね。
    も少し近ければ・・・・(>_<)
    次項有
  • 2013/02/24 23:04
    > ももたろうさん
    最近になって気づいたんですが,お魚料理は無限ですね。
    毎日お魚料理を一年間つづけても,違うメニューでできそうですよ。
    ワタシの場合,「子供に喜ばれる魚料理」という縛りがありますが・・・。
    次項有
  • 2013/02/24 23:06
    > みほたまさん
    ハマチのステーキは美味しかったですよ。
    定期的にやりたいメニューになりましたが,いつもこういう魚が手に入るわけじゃありませんから,また出来る時にやってみようと思います。
    次項有
  • 2013/02/24 23:07
    > かりこんさん
    そっか・・・あと少しですね。
    ゆきひろストアーくらいの距離ならいいんでしょうけど,ちょっと遠いですか・・・。
    と言いますか,お魚は,地元のお魚屋さんで買いましょう。
    次項有
  • 2013/02/25 07:55
    此れ美味しいこと間違いナッシングゥ~

    魚の脂が乗っかって最高ヾ(@´∀`)ノワッオ
    次項有
  • 2013/02/25 08:28
    また、ラムーですか。(^_^;)
    つきることのないフィッシュオンリー♪
    次項有
  • 2013/02/25 12:29
    こんな上等な素材でステーキ
    まずい訳がないです
    おとうちゃんモテモテっすね
    (#^.^#)
    次項有
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