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三郎丸新鮮野菜市＞＞ 
2013年03月16日(土) 
プリプリのゴマサバ２尾ゲット

いつもは、「焼く」か「煮る」ですが

あのクッキングパパに触発されて頑張ってみました。

３枚におろして「シメサバ」

そして
パパを見習って５枚おろしで徹底的に骨をとって「から揚げ〜」

骨なしのサバは息子も食べてくれました＾＾;

閲覧数1,391 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2013/03/16 19:48
公開範囲外部公開
コメント（6）
時系列表示返信表示▲日付順
  • 2013/03/16 20:50
    すごい！すごい！
    ワタシはまだサバをナマで食べ（させ）る勇気も技術もありません。
    皮も全部はいでしまいます。。。
    次項有
  • 2013/03/16 21:51
    このサバは鮮度がよかったので(*^_^*)

    酢で〆ると甘〜くなって美味しかったですよ。

    １ぴき２００円
    ちょっと手をかけると安くて美味しいものが食べられますね。

    ありがとう(^人^)
    みどりパパ
    次項有
  • 2013/03/16 23:14
    さとしさん
    サバの煮込みが　一品あれば　大盛り飯が　３杯は食える自信があります！

    　かりこんさん　お久しぶりです。
    次項有
  • 2013/03/17 08:34
    時間をかけた分、愛情がいっぱいですね
    次項有
  • 2013/03/17 15:33
    > さとしさん
    さとしさん、ホントにお久しぶりです。
    サバは煮ても焼いても美味しいですよね。

    サイクリングなは良い季節になって来ましたね(*^_^*)
    次項有
  • 2013/03/17 17:45
    > ももたろうさん
    やっぱり、私はお魚好きですね。
    時間がない時はついついスーパーの調理済みパックを買ってしまいますが、自分でさばくと料理したって感じしますね。
    あのパパを見習わねば・・・＾＾;
    次項有
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