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☆地酒と酒肴の「【天宝一】神辺 天宝一 うまいです」
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【天宝一】神辺 天宝一 うまいです
【閲覧数】522 【マップカテゴリ】地酒
2017年10月21日 09:25
さいごくくん
【天宝一】神辺 天宝一 うまいです
最近は、これです
飲んでしまいました(⌒∇⌒)
神辺 天宝一 うまいです
社名
蔵元:株式会社天寶一 (テンポウイチ)
〒720-2123 福山市神辺町大字川北660
TEL:084-962-0033
蔵元紹介
「日本酒は和食を最大限生かす名脇役」をモットーに酒が主張するのではなく和食と融合して酒・食とも良さを生かせればと思い酒造りしております。
食は、おかず なので、あくまで酒は、ごはんの役割に徹する酒造りを目指します
酵母の選択は、なるべく食の妨げにならぬようなものと当社の水と麹造りに適したものをと考えております。
基本は自分自身が飲んで旨い酒
食と合わせながら「あ~旨い!・・・・」と幸せを感じる酒を醸していきたいですね
【今年の何でもランキング】
今年のお酒
特:【天宝一】地元といっても神辺ですが、その酒、ちょっとまったり
①【地帆紅】(じぱんぐ)限定大吟醸 いただきました。
②【三吉正宗】福山の酒、久しぶりに空にしました。
③【瑞冠】(甲奴・山岡酒造)…癖になりそうなまったりさ
④【隠岐誉】いつか来た道、懐かしい酒のかほりがします。
…以下略
⑤【菊文明】東城の酒です。辛口、いける
⑥【竹原で竹鶴】日本酒も普通においしい。
⑦【ヤマサン正宗】島根県平田町のお酒,美味しくいただきました。
⑧【王禄】(東出雲・王禄酒造)なかなかいただけないようです
⑨「李白」(松江石橋/李白酒造)飲み口、さわやかです
⑩【幻】中尾酒造の 飲んじゃいました。おいしい
⑪ウイスキー竹鶴、日本酒ずきですが、モルトおいしい
⑫愛知県の酒、國盛 純米吟醸「半田郷」ひやでもいける
⑬白牡丹(西条・白牡丹酒造)とってもリーズナブルです。
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