日経懇話会に出席。
京都女子大学准教授の西尾久美子氏のお話を聴く。
演題は「京都花街に学ぶ 伝統文化に生きる人育てと経営の極意」
大変、興味深いお話でした。
その後は「主水」でひとり酒。
酒は「東一」と「出羽桜」。
どちらも冷やをいただきました。
アテは「とりわさ」。
〆は「出羽桜」の燗。
アテは「シジミとニラのおひたし」。
滋味のある料理でした。
チビチビやりながら読む小説は玉岡かおる氏の『銀の道一条』。
至福の時です。