ファンヒーター出してはないけど、灯油を1缶
買ってしまいました。
明日は25℃らしいですが、朝は冷え込みますね。
今日は雨になりましたね。 早くもこの寒さに耐えきれず、電気ストーブをつけてしまったかりこんです。
急に寒くなってしまい、もう少し緩やかに秋が訪れてくれると良いなと感じている今日この頃。
昨夜は、久しぶりに 蒸ししゃぶしゃぶ をしました。
すかっり我が家の定番になった蒸ししゃぶ。
超簡単、お野菜いっぱいたべれる蒸ししゃぶ
以前にもご紹介しましたが、ご存じない方に・・・( ̄ー ̄)_旦~~
メイン材料は、豚肉といっぱいの野菜(白菜、長ねぎ、もやし、人参、エノキ、しめじetc.) 何でもOK!
適当な大きさに切った白菜、長ねぎ、えのき、もやしを混ぜ合わせて、ホットプレートに広げ
その上ににんじんとしめじを彩りよくのせ、豚肉をのせる。 (豚肉のせすぎて見えなくなってしまったわ^^;)
少量の水を加えてフタをして、強で加熱。 (今回はお水の代わりに日本酒を入れました♪)
10分もすれば出来上がり〜!
お好みのポン酢やごまだれでお召し上がりくださーい ササ、ドゾドゾ♪ (*`▽´)_旦~~
ホットプレートを使うので、片づけもあっという間ですよ。 どうぞ、お試しくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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