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 ＜＜美の旅人　フランス編
楽園のカンヴァス＞＞ 
2012年09月22日(土) 

本日の酒は「白鷺の城　大吟醸」。

 

さすがは「金賞」受賞酒。

 

酒米を３８％まで磨き上げただけに上品な仕上がりではあるが、旨みもしっかり。

 

けっして揚げ物料理にも負けません。

 

 

アテはレンコンまんじゅうとオクラの揚げ物。

 

キュウリとカボチャとベーコンのサラダ。

 

〆は蜆ご飯。　米は「田園アート米」です。


閲覧数1,686 カテゴリ日記 コメント3 投稿日時2012/09/22 20:32
公開範囲外部公開
コメント（3）
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  • 2012/09/22 20:41
    わー
    田宴アート米なんてすごいですね♪
    次項有
  • 2012/09/22 20:44
    > ももたろうさん

    今年ももう少しで刈り取りです。ぜひ、買ってみてください。白米に１割程度「田園アート米」を入れて炊くと、色のついたご飯が炊きあがります。もちもちっとした食感も加わっておいしいですよ。
    次項有
  • 2012/09/29 20:33
    姫路に行けば買えるんですね
    次項有
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