> サンライト39さん
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ロールキャベツ
2011年11月21日(月)
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寒くなったら煮込み料理ですね。
昨日の夜の間に仕込んでおきました。
昨夜、圧力鍋で煮込んでできたのかこれ。
味がしみ込んで旨い。 しかもほっかほか。
酒は「名城 隠し酒 無濾過生原酒」。
知人からのいただき物です。 ありがたいことです。
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コメント（6）
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2011/11/22 08:47
ウェルズさん
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2011/11/22 07:44サンライト39さん料理作り好きなんですね
寒いっ、ロールキャベツ美味そうです
お酒がこりゃまた格別ですね。o@(^-^)@o。ニコッ♪
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2011/11/22 06:21ウェルズさん> まつやまみかんさん
キャベツの葉を２分ばかり大鍋で煮てタネを包みやすくすること以外、これといって面倒なことのない超簡単料理です。じっくり煮込む手間ひまは圧力鍋がやってくれますから。
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2011/11/22 06:19ウェルズさん> ちぇりりんさん
実はおいしいつまみで酒を飲みたいだけの人です。 (^^)
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2011/11/22 00:19まつやまみかんさんおいしそうです～。
そうか、圧力鍋を使えばいいんですね。
私もやってみます。
でも、ウェルズさんみたいには出来そうにないなあ…
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2011/11/21 23:57ちぇりりんさんなんておいしそう。
よくもこんな手の込んだ料理をいつも作るんでしょうか。
尊敬いたします。
ただ、おいしいつまみがほしいだけの人ではなさそうですよね。
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