本日の一献は

「奥播磨　阿波山田６０　生　２１BY」

２１BYということは、もう３年経っていますね。

三日月町、佐用町サイクリングからの帰り道に買い求めました。

安富町は下村酒造の名酒です。

１２０キロ近くを走りきった体に優しく染みわたります。

どっしりした旨味のある酒です。ウマイ！！

アテはアスパラとゴボウの牛肉巻き、からすみ。

ちなみに昨夜の一献は「竹泉」の古酒。

甘くまったりした熟成酒。

アテは天ぷら各種。

材料のうち、アスパラ、ユキノシタ、タンポポ、ヨモギは家の畑と庭で調達。

安上がりです。