> 釣大好きさん
伝家の包丁に助けられてる感じです。
メジナは刺身が美味しいです。
昨晩,テレビでスマップという団体の中居さんという人が, 豚ショウガ焼きを食べるという番組をやってました。
半分寝ながらソレを見ていたワタシは,朝起きた時に 「今日はブタの生姜焼きしか無い」と思いました。
なもので,豚ショウガ焼きの材料を買いに,スーパーへ行きました。
しかしながら,いつものスーパーに行くと,どうしてもお魚コーナーが気になります。 そしてつい買ってしまった豚のショウガ焼きの材料は・・・
【メジーナ】 3尾で161円
【赤ガレーイ】 2尾で250円
これはかなり いただけません。
豚のショウガ焼きをすると心に決めてお買い物に行ったのに, メジナとカレイを買って帰ってしまいました。
仕方なくサバきました。 どんなお料理をするにしても,2歳の子供にハシで自分で食べてもらうには,骨を取らないといけません。
メジナと カレイです。
そして豚に登場してもらいまして,
やはりショウガ焼きにすることにしました。
完成です!
みどりパパの【カレイなる豚ショウガ焼き】です!
バッチリです!
メジナは調理しやすいですが,生姜とはあまり合いません。 カレイと生姜タレがバッチリ合いました。驚きです。
みどりパパが幸せなのは,頭の中だけかもしれません。
余談ですが,メジナをサバいてた時, 尾ビレに包丁が入って,尾ビレが2枚に切れました。 |