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 ＜＜昨夜の一献
よつばと！　１２＞＞ 
2013年03月24日(日) 

本日の一献はダイヤ菊の「浮世絵」。

ダイヤ菊といえば巨匠・小津安二郎が愛した酒です。

一昔前の日本酒というイメージがする酒です。

 

 

アテは「豚挽肉の白菜ロール」。

男爵いもとにんじんとともに米粉を溶いた牛乳をいれてじっくり煮込みました。

旬のふきのとうもアスパラガスと一緒に天ぷらにしました。

 

 


閲覧数1,453 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2013/03/24 21:48
公開範囲外部公開
コメント（1）
時系列表示返信表示▼日付順
  • 2013/03/27 01:57
    キャベツではなく白菜なんですね
    美味しそう
    明日はシチューでわたしもしてみようかしら
    次項有
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