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<<みかんの花の香り...
今夜のNHKお好みワ...>>
焼きうどんってどうでしょう
2010年04月21日(水)
てっぱんものとしては、お好み焼きや焼きそばの影に隠れて地味な存在だけど
焼きうどんっておいしいよね!
入舟の焼きうどん(因島)
村上の焼きうどん(東尾道)
川本の焼きうどん(御調)
尾道にも隠れた名店がありますよ。
閲覧数
1,840
カテゴリ
日記
コメント
24
投稿日時
2010/04/21 01:07
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外部公開
コメント(24)
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2010/04/21 06:49
吾妻 誠之/あずま まさゆき
さん
東尾道の村上って、
駅のソバのお好み焼き屋さんですか?
(数年前に長江から移転の)
2010/04/21 07:19
0
さん
焼きうどんにはタップリと魚粉をかける派です!
さぬきうどんみたいなコシのあるうどんはNOな感じで(^_^;)
ゆで袋麺じゃなきゃYESにならないのが焼きうどんですね〜(^^)
2010/04/21 07:49
かりこん
さん
焼きうどんは大好きです。
そばかうどんかときかれると、絶対うどんを選びます。
焼きうどんにした時のもちっとした感じが好きです。(^-^)v
2010/04/21 08:24
ももたろう
さん
じねんさんが焼きうどんを好きとは少々意外でしたが、焼きうどんも確かにおいしいです
2010/04/21 09:08
ちぇりりん
さん
いつも、入舟をごひいきにしていただきありがとうございます。
わたしも焼きうどん大好きです。
好みなのは、あっさり醤油派ですが。
2010/04/21 09:31
さくら@オノミチ
さん
> t-akimotoさん
焼きそばはソース、焼きうどんは醤油が好きです。
2010/04/21 10:16
じねん
さん
> 吾妻 誠之(あずま まさゆき)さん
以前、長江の郵便局跡にあった村上・・・正解です。
2010/04/21 10:21
じねん
さん
> エドワードさん
同感
村上や川本の焼きうどんがソフト麺に魚粉で味を調えるタイプだよ。
2010/04/21 10:25
じねん
さん
> かりこんさん
私は、お好み焼きにうどん入れる派です。
因島に行くとお好み焼きを注文すると中身はそばじゃなくてうどんが入ります。
2010/04/21 10:30
じねん
さん
> ももたろうさん
ほんとうのわたしをよくみなさい!
2010/04/21 10:33
じねん
さん
> t-akimotoさん
いまは少なくなりましたが
イカリソースで味付けした焼きうどんが味覚の原風景です。
2010/04/21 10:37
じねん
さん
> ちぇりりんさん
入舟の焼きうどんはおかみさんの昔話を聞きながらいだだくのが最高です。
これからの季節、生ビールに合いますよね。
2010/04/21 10:40
じねん
さん
> さくら@オノミチさん
土生商店街の越智さんのところで、てっぱん食べ比べやりましょう。
ちぇりりんさんを誘ってね。
2010/04/21 10:45
じねん
さん
> yoh-landさん
入舟の韓国チヂミやキムチもうまかったよね~。
2010/04/21 11:52
かりこん
さん
> じねんさん
私もお好み焼きは
基本形
「肉玉うどん」
です(^-^)v
2010/04/21 12:54
尾の美
さん
焼うどんもおいしいですがー???
又、違うところからの発想では???
2010/04/21 17:08
じねん
さん
> かりこんさん
今日のお昼は肉玉うどん(スナズリ)でした。
2010/04/21 17:09
じねん
さん
> 尾の美さん
深読みしちゃ、だめ!
2010/04/21 19:40
すわちゃん
さん
焼きうどん…食べたことないです…すごく…美味しそうです…!
2010/04/22 00:14
じねん
さん
> すわちゃんさん
18年間、焼きうどんを食べたことが無い・・・(謎)
2010/04/22 00:16
ひら
さん
焼うどん大好きです!
でもお好み焼きにもうどんが入ると聞いたときはびっくりしました、、、。
2010/04/22 00:17
じねん
さん
> yoh-landさん
あの焼きうどんを食べて、土生に住みたい!と思った。
2010/04/22 00:20
じねん
さん
> ひらさん
高知にも焼きうどんが存在するらしい・・・
こんどお好み焼きのうどん入りにも挑戦してみてください!
2010/04/22 10:13
ちぇりりん
さん
> じねんさん
ありがとうございます。
お待ちしておりますね。
今度は新しいメニューを考えて味見していただかなくては、いけませんね。
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