おいしそうですね。
お好み焼きが食べたくなりました。
尾道でも、こんにゃくを入れるところありますよね。
NHKドラマ「てっぱん」で
お好み焼きブームに火がつきそうですね。
今日TSSひろしま満点ママのいまいくけんどうの番組に因島が登場しました。 何もない県道120号線をさすが、テレビは上手に編集しているなあと感心しました。 うれしいことにこの前初めて行った、主人の友達の奥さんがされているお好み焼きのお店、「仲よし」が出ました。 ここは、本当に地元の人しか行かない穴場中の穴場だと思います。 鉄板の上におでんの鍋がど~んと乗っていて、味のしみこんだおでんを食べながら焼けるのを待ちます。 ここのママは気さくで優しい方で近所のおばあちゃんが持ち込んだお餅や卵を「ええよ。ええよ。」と焼いてあげていました。 そんなママのやくお好み焼きは中に味付きこんにゃくが入ったとても優しい味がしました。 みなさんに紹介したいところですが、ママに了解をもらってからにしますね。お楽しみに。 |