あら福山にいるのねえ。旦那様も一緒かな。
またいつでも寄ってくださいねー(*^_^*)
尾道で、カサリンガのシェフだった方が、ここに店を構えて20年です 当時タウン誌の取材をしていた私に、カサリンガのSさんが ゴメンね 彼の独立のはなむけに、ダンチューの取材掲載をオーケーした と、それまでずっと載せられなかったのに、ダンチューに載せることを謝って下さいました そう、お店じゃなくてシェフを紹介するための解禁だったのです 当時、たらこや明太子のスパゲティは珍しかったし、すごく好きで通いました 今は亡くなられて(随分後に知ったのが今でも悔やまれますが)、何かと声をかけ可愛がってくださったSさんご自慢のシェフ 20年経ってもその味は器と共にかわりなくここにあります 福山市春日町3-16-31 084-941-9168 11時半から15時 夜は 火曜日から土曜日18時から22時(ラストオーダー) 日曜日、祝日17時半から21時半(ラストオーダー) 定休日毎週月曜日 |