2011/05/21

自宅から津山へロングライドに出かけました。

朝8：45に自宅を出発。　16:00に津山到着。

7時間15分のスローな自転車旅。

走行距離110㎞でした。

最近「リサイクルショップ」が「サイクルショップ」に見えてしまいます。

困ったことです。

今日の昼飯は「武玄」の蕎麦。

細くてきれいな蕎麦でした。　美味しい。

そば湯を出してくださるタイミングがそれはもう　good！　でした。

デザートに出してくださったそば茶のプリンも美味しゅうございました。

　『STORY BOX Feb.2011　vol.18　モダンガール・パレス』を読みました。

　森見登美彦氏の「モダンガール・パレス」が新連載。黒真珠の瞳を持つ乙女が登場。よっ！　待ってました！！　　長岡弘樹氏の「初任」がついに完結。黒野伸一氏の「限界集落株式会社」、松尾清貴氏の「偏差値７０の野球部」（松尾清貴）がいよいよ大詰め

本日の一献は震災復興銘柄

夏の一ノ蔵　【蔵の華】　特別純米生原酒

アテは三種

まずはほうれん草の白和え

牛ロース薄切りとサヤエンドウとアスパラの卵とじ

2011/05/14

茨木酒造さんの酒を利き酒させていただきました。

乾杯酒は平成２２酒造年度全国新酒鑑評会出品酒です。

既に審査を終えていますが審査結果の発表は5月20日だそうです。

受賞していたら「この酒を利き酒した」と自慢したいな。

知人から畑で採れたほうれん草をいただいたので、「ほうれん草のバター醤油炒め」を作りました。ほうれん草の調理方法としていちばん好きな食べ方です。ご飯は「筍ご飯」。塩昆布を載せて食べるのが私好み。