昨日の夜尾道に帰ってきて、屍のように寝こけてました…
今日から通常営業の予定でしたが、今日は荷解きだけしてゆっくりしますー

レポートがんばろ…

たいへんお久しぶりになりました。
今日は門前市の被災地特産品コーナーで販売予定の田舎豆腐を試食させていただきました。
田舎豆腐って初めて食べたのですが、豆腐とは思えない歯ごたえ・・・
スライスしてお豆腐ステーキにしたら、とってもよいのではないかと思います。
豆腐は絹ごし派の私ですが（むしろ一番好きなのはおぼろ豆腐です）大変美味しゅうございましたー
余った分を分けていただいたので、さっそく色んな調味料でソテーしてみます＾＾


５月29日のチャリティー門前市では、被災地支援コーナーにてパネル展示も行っています。
私が作らせていただいたパネ