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2011/05/07 牛窓...>>
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新タマネギまるごとレンジ蒸し
閲覧数
1,817
カテゴリ
日記
コメント
7
投稿日時
2011/05/05 17:15
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コメント(7)
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日付順
2011/05/05 17:41
将
さん
鯵釣れてませんでした・・・
昨日のアコウが旨かったww
新たまは.今日一日車の中がくさかったww
2011/05/05 17:44
まつやまみかん
さん
新タマネギのまるごとレンジ蒸しの味付けは何ですか?
簡単で美味しそう。
2011/05/05 17:49
ミミー
さん
新タマネギいっぱいある!
私も気になるー。レシピ教えて下さい(^-^)
2011/05/05 19:22
ウェルズ
さん
> 将さん
あこうとは贅沢ですね。私の住んでいるところでは滅多に口に入りません。
2011/05/05 19:30
ウェルズ
さん
> まつやまみかんさん
> ミミーさん
新たまねぎに下だけ残して(形が崩れないよう)切り口を入れて陶器の器に安置します。その上に大きめのバターを一欠片を載せ、やんわりラップをしてレンジで5分ほど加熱するとタマネギが柔らかくなります。器の底に溶けたバターがたまっているのでスプーンですくって、もう一度タマネギにかける。濃いめのめんつゆか醤油をかけて味付け。香りづけに葉タマネギのみじん切りを散らすと良いでしょう。(青臭いのが嫌いなら代わりに黒胡椒が良いかと思います)
2011/05/06 08:02
まつやまみかん
さん
ウェルズさん
早速、レシピのアップをしてくださりありがとうございます。
今朝、朝食の一品に加えました。
調理は簡単だし、タマネギがあまくておいしいです。
2011/05/08 15:38
ミミー
さん
なるへそー、簡単ですね。
晩ご飯に作ってみます(^-^)
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2011/05/07 牛窓...>>
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