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 ＜＜Way Back into Love
2011/05/07　牛窓...＞＞ 
2011年05月05日(木) 

アジの丸揚げ甘酢あんかけ

 

 

新タマネギまるごとレンジ蒸し

 


閲覧数1,815 カテゴリ日記 コメント7 投稿日時2011/05/05 17:15
公開範囲外部公開
コメント（7）
時系列表示返信表示▲日付順
  • 2011/05/05 17:41
    将さん
    鯵釣れてませんでした・・・

    昨日のアコウが旨かったｗｗ

    新たまは.今日一日車の中がくさかったｗｗ
    次項有
  • 2011/05/05 17:44
    新タマネギのまるごとレンジ蒸しの味付けは何ですか？
    簡単で美味しそう。
    次項有
  • 2011/05/05 17:49
    ミミーさん
    新タマネギいっぱいある！
    私も気になるー。レシピ教えて下さい(^-^)
    次項有
  • 2011/05/05 19:22
    > 将さん

    あこうとは贅沢ですね。私の住んでいるところでは滅多に口に入りません。
    次項有
  • 2011/05/05 19:30
    > まつやまみかんさん
    > ミミーさん

    新たまねぎに下だけ残して（形が崩れないよう）切り口を入れて陶器の器に安置します。その上に大きめのバターを一欠片を載せ、やんわりラップをしてレンジで５分ほど加熱するとタマネギが柔らかくなります。器の底に溶けたバターがたまっているのでスプーンですくって、もう一度タマネギにかける。濃いめのめんつゆか醤油をかけて味付け。香りづけに葉タマネギのみじん切りを散らすと良いでしょう。（青臭いのが嫌いなら代わりに黒胡椒が良いかと思います）
    次項有
  • 2011/05/06 08:02
    ウェルズさん
    早速、レシピのアップをしてくださりありがとうございます。
    今朝、朝食の一品に加えました。
    調理は簡単だし、タマネギがあまくておいしいです。
    次項有
  • 2011/05/08 15:38
    ミミーさん
    なるへそー、簡単ですね。
    晩ご飯に作ってみます(^-^)
    次項有
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