正月三が日に飲んだ酒のまとめ

1月1日(日)

息子の手土産、鷹勇大吟醸。

1月2日(月)

つれあいの実家にて

私の好きな下村酒造の酒を中心に揃えてくれていました。

山廃純米白影泉は燗で、奥播磨純米吟醸袋しぼり生（２２BY)は冷やでやりました。

1月3日(火)

妹家族が来て、家で宴会。

老松しぼりたて原酒をちびちびやりながら料理。

鍋にもどぼどぼ惜しみなく使いました。

天領純米大吟醸しぼりたて

十四代しぼりたて生詰

料理は私が作ったもののみご紹介。

（つれあいの作ったものをアップするとしかられますので）

マグロのぬた

鰤照り焼き（これぐらい焦がしたものが好きです）

鍋は猪鍋。高い肉、安い肉、二種類用意しました。

山椒の香りが食欲をそそります。

高い方の肉。

安い方の肉。

バーニャカウダ