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2010年11月27日(土) 

和歌山 名手酒造店 の銘酒。

 アルコール度数18.1%
 日本酒度+1.0
 酸度1.8
 アミノ酸度1.5

高いアルコール度、深くまろやかな旨味、後口をスッキリさせる強い酸味。

日本酒らしさをたっぷりと感じさせてくれる酒です。

「芳醇」あるいは「濃醇」という言葉がピッタリでしょう。


閲覧数728 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2010/11/27 22:58
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