酒のアテは作ったけれど、
今日は知人のお父様の通夜式。
しばらくおあずけです。
烏賊と蛸のそろい踏み。
スルメ烏賊と新生姜の烏賊ワタ炒め。
この時期、スルメ烏賊が安い。二杯で三〇〇円くらい。
せっかく生で買えるのだからワタを美味しく食べたい。
蛸ぶつの甘辛煮。