昨日、知人に頂いた立派なたけのこは、昨日のうちに茹でておきました。

本日夕方から料理しました。

たけのこ御飯
たけのこの味噌汁

たけのこの照り焼き

たけのこの天ぷら
あと、まだ今、調理中のたけのこと豚肉の煮物

意外にも、たけのこの天ぷらが　好評でした。
下味つけて、衣付けて揚げてら、塩を付けて食べます。

そして、昨日主人が釣ってきた
メバルの塩焼き
メバルの煮付け
ホゴの煮付け

あと写真に撮り忘れたアジの刺身

山の幸に海の幸、本日の夕食は　ごちそうになりました。食べきれず・・・
山と海の恵みに感謝です。