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2012年05月04日(金) 

昨日は少し、ゆっくりできたので、柏もちを手作りしてみました。

かしわの葉は市販の塩漬けの葉です。
以前、サルトリイバラ(サンキライ)の葉っぱを採ろうと 近所のお城山にいって、

斜面を滑り落ちそうになったことがあるので採るのはやめて、市販品を使いました。
中身は、こし餡。

割と簡単に出来ました。電子レンジって 便利だわ~~。 

おいしく出来ました(#^.^#)


閲覧数752 カテゴリ日記 コメント16 投稿日時2012/05/04 22:15
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まつやまみかんさん
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縁あって尾道によく立ち寄ります。
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