今日はつれあいが吉本新喜劇を観に行っています。
昼飯は一人で食べました。
当然、チンするだけでたべてねなどと用意してあるはずもなく、
近くのスーパーに行ってパスタと牡蠣を買ってきました。
正月用に買ったイクラで作りました。
イクラのパスタ
牡蠣のバジルソースかけ
ゆであがったパスタのゆで汁にサッと牡蠣を湯通しして、
バジルソースをかけるだけです。
酒はシャブリにしました。
キリッとした味わいが好きです。