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時空観察の旅人「さいごくくん」旅日記
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<<効果が出てきたぞ。
【07菱正宗】(久...>>
お好み、少しはできたかな。
2011年02月10日(木)
お好み、少しはできたかな。
ひとりで挑戦中のお好み焼き(もどき)
失敗続きですがその反省に立って改良中
その結果ですが、ちょっと形になってきたみたいと思うのはひいきなのかな。
あじが、少し…
たまごとのコラボができていないからかな。
あと少しですね。
閲覧数
1,553
カテゴリ
日記
コメント
14
投稿日時
2011/02/10 04:24
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外部公開
コメント(14)
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2011/02/10 06:08
サンライト39
さん
辛抱強く挑戦してますね
上手にできてるって
味は今一でっか!
2011/02/10 07:07
0
さん
出張指導しましょうか?
と思わせるくらいに
涙ぐましいですね(^^)
モヤシの入れすぎにご注意を(^o^)
2011/02/10 08:50
尾道の浜ちゃん
さん
隠し味に、生地に魚粉をパラパラと…。
キャベツはしっかり水気を飛ばして…。
私も店で焼いていたのが、15年くらい前なので
腕が落ちています…。笑
エドさんのご教授を私も受けなければ。
2011/02/10 14:04
じねん
さん
たしかに見た目はOKな感じです。
2011/02/10 17:08
yakitori88
さん
じゅうぶん出来ているのではないでしょうか
美味しそうだと思います。
2011/02/10 19:13
ふぐ
さん
私は関西風のお好みしかつくれません><
あのキャベツもりもりで生地のうっすーい広島(尾道)風のお好み焼き、お店で食べるたびに作る様子をじーっと見てしまいます・・・^^;難しそう!
すごくきれいに焼けているようにみえるんですが・・・なかなか奥がふかそうですね
2011/02/10 20:10
さいごくくん
さん
> サンライト39さん
味は今二ですね。
2011/02/10 20:11
さいごくくん
さん
> エドワードさん
短時間で仕上げようとするから、味が付いてこないのかな。
2011/02/10 20:12
さいごくくん
さん
> 尾道の浜ちゃんさん
なるほどと思いますが、修行が足りませんね。
2011/02/10 20:13
さいごくくん
さん
> じねんさん
今回は見た目中心ですね。
2011/02/10 20:13
さいごくくん
さん
> yakitori88さん
ありがとうございます。見た目、合格ですね。
2011/02/10 20:14
さいごくくん
さん
> ふぐさん
関西風も好きですよ。ふっくらと焼けるといいのですが、ついおさえてしまいます。
2011/02/10 23:47
元気
さん
おいしそうです(^^)
2011/02/11 03:02
さいごくくん
さん
> 元気さん
見た目重視ですね。
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